Sản phẩm trà sen đã, đang và sẽ là một sản phẩm, một thú ẩm thực thu hút được người thưởng thức.. Theo phương pháp cổ truyền, cứ khoảng 1000 bông sen mới sản xuất được 1kg trà sen và phải kéo dài ít nhất là 1 tháng. Trong kỹ thuật ướp trà sen không phải các thành phần của hoa sen đều được sử dụng hết mà chủ yếu là gạo sen được sử dụng mà thôi. Do đó rút ngắn thời gian sản xuất, tận dụng triệt đề hương thơm các thành phần của hoa sen đồng thời sản phẩm vẫn đạt chất lượng tốt mà giá thành giảm, ít ảnh hưởng xấu tới người tiêu dùng được xem là bước đột phá và hiện đại trong cách sản xuất sản phẩm trà truyền thống cũng như với sản phẩm trà sen công nghiệp.
Trà sen Trường thọ hảo hạng nhất, người ta phải lấy Sen từ khi còn sáng sớm bởi lúc đó hương thơm vẫn chưa bay đi nhiều. Thuận theo đồng hồ sinh học của loài Sen, cứ 5h-7h là Sen mở búp để thu lấy cái tinh túy của đất trời, vì thế chỉ có thể hái Sen ướp trà trong khoảng thời gian này. Ngay từ sáng sớm tinh mơ, những người hái Sen đã hối hả chống thuyền đi hái. Công việc hái Sen còn phụ thuộc ít nhiều vào thiên nhiên, nếu trời mưa buổi sớm thì coi như lứa Sen nở trong ngày đó sẽ không cho chất lượng tốt nhất nữa vì nước mưa rơi vào sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của hương thơm trong bông Sen. Thêm nữa, vào những ngày nắng ráo, Sen tỏa hương thơm hơn nhiều so với ngày u ám nhiều mây.
- DANH SÁCH CÔNG BỐ SẢN PHẨM CTY MTV SX & TM TRƯỜNG THỌ (06.12.2023)
- Công Ty Trường Thọ Tham Gia Hội Doanh Nghiệp Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao (26.10.2023)
- CÂU CHUYỆN VỀ SẢN PHẨM CÔNG TY TRƯỜNG THỌ (31.08.2022)
- Công ty TNHH MTV SX-TM Trường Thọ: Giữ vững chất lượng, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng (26.11.2021)
- CÂU CHUYỆN VỀ SẢN PHẨM TRÀ NGỌC MAI (25.09.2020)
- Uống bột ngũ cốc có tăng cân không ? (10.01.2020)
- Công dụng trà bí đao (30.05.2020)
- Bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2020 (30.05.2020)